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domingo, 15 de marzo de 2009

Tarta de queso fresco






Ingredientes:
1/2 kg. de queso fresco, use el de burgos.
1 brik de nata de 200 ml.
1 vaso grande de leche.
5 cucharas de azúcar.
4 huevos.
ralladura de un limón.

Precalentar el horno a 180C, poner todos los ingredientes en un bol, batir con la batidora de mano, engrasar un molde de horno añadir el preparado, hornear a 180C hasta que cuaje, si disponéis en el horno del turbo usarle, se hará mucho mas rápido, enfriar desmontar y poner por encima mermelada de fresa.

3 comentarios:

luladuna dijo...

Esa tarta estaria buenisima.
besos!!!

MARISOL dijo...

Que buena y esponjosa se te ha quedado, buenisima, me gusta cielo.

un beso guapa.

Enedina dijo...

Muchisimas gracias, vosotras si ke sois unos cielos, bss.