Montaditos de queso de cabra

Ingredientes:
Pan de molde, queso de cabra, mantequilla, cebolla, manzana, 2 cucharadas de azúcar.

Con un vaso hacer dos círculos en el pan de molde, untar de mantequilla y tostarlos, poner encima una rodaja de manzana, queso de cabra y cebolla confitada, para hacer la cebolla, la cortas fina, pochar y añadir 2 cucharitas de azúcar, seguir haciendo, hasta que veas que se ha caramelizado, poner unos segundos en el micro y servir