Poner 150gr. de chocolate fondant en un cazo al baño maria, cuando este medio fundido añadir 100 ml. de nata, lo mezclas bien hasta que se funda del todo, dejas entibiar, añades un puñado de arroz inflado, mezclas bien, con 2 cucharitas pequeñas vas formando bolitas, deshaces un poco de chocolate blanco con una cucharada de nata, yo lo hice en el micro, y adornas por encima.
miércoles, 5 de noviembre de 2008
"TRUFAS DE CHOCOLATE CON ARROZ INFLADO"
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