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miércoles, 5 de noviembre de 2008

"TORTILLA DE TRES PISOS"

La he copiado de un libro de karlos arguiñano, yo la he tuneado, la primera tortilla, frei un poco una cebolleta cortada muy fina con champiñones, la hice con tres huevos, encima la he puesto unos pimientos de pikillo pasados por la sarten con un poco de aceite, sal, y azucar, la segunda, la hice con una patata picada en rodajas finas, la hice de dos huevos, encima la puse un poco de tomate casero, la tercera, dore un poco dos dientes de ajos añadi un puñado de gambas cortadas en trocitos, la hice de tres huevos.

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