Adobar los filetes con sal y ajo, rebozar con harina y huevo batido, freír.
Poner los pimientos en una fuente o plato, añadir un chorro de aceite de oliva por encima, ponerlos en el micro a máxima potencia unos 20 mn., cubrirlos con papel film para que suden, pelarlos y cortarlos en tiras, rociarlos con aceite de oliva un chorrito de vinagre y sal.

pollo con sésamo

es muy fácil de hacer y se lo comen en un plis plas.

trocear y salpimentar el pollo, rebozar con harina y sésamo, freir.