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viernes, 7 de noviembre de 2008

"TARTA DE GALLETA Y CHOCOLATE"

Es la clasica tarta de galletas. rellena de chocolate y flanin, yo la hago a mi manera, mojo las galletas en cafe con leche y un poco de azucar, y las voy colocando en la fuente, encima las pongo una capa de flanin, le hago siguiendo las instruciones del sobre, solo ke a la leche la añado un palito de canela y una corteza de limon, sigo con capa de galletas encima capa de chocolate fundido, yo le fundo con un poco de cafe negro y unas gotas de whisky,sigo con capa de galleta, capa de flanin, capa de galleta, capa de mermelada de arandanos, capa de galleta y cubrir toda la tarta con chocolate.



El corte...

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