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jueves, 6 de noviembre de 2008

"PUDIN DE PAN Y AVELLANAS"

He mezclado casi una barra de pan del dia anterior, con 3 huevos, 6 cucharadas de azucar, un buen puñado de avellanas, unos 350ml. de leche. y un chorrito de crema de orujo, lo he pasado todo por la batidora, lo he puesto en un molde bañado de caramelo, le he puesto al horno con el turbo a 180C, el tiempo no os lo puedo decir, pues siempre lo hago a ojo.

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